¿Es recomendable el consumo de azúcares en la infancia?
A todos los niños les encanta los dulces, zumos y alimentos azucarados, ¿pero es bueno incluirlos en su dieta?
Según los expertos, el consumo de azúcar añadida no es recomendable porque brinda dulces que no aportan ningún nutriente a la dieta diaria.
El consumo de azúcar en grandes cantidades podría generar caries dental, diabetes u obesidad en los niños, por ello es importante tener en cuenta que podemos encontrar azúcares naturales en los lácteos y las frutas.
¿Qué tipos de edulcorantes existen?
Los edulcorantes nacieron como una opción al azúcar para aquellas personas con diabetes u obesidad, entre ellos encontramos dos tipos:
- Naturales: Aquí encontramos la miel, jarabe de arce, estevia y taumatina.
- Artificiales: Alcoholes de azúcar, sacarina y otros.
Estos están aprobados por la OMS, ya que son seguros para niños y también embarazadas, teniendo en cuenta que su uso debe seguir siendo con moderación. Recuerda optar por el azúcar natural y en el caso de refrescos que no sean envasados, el agua siempre será una mejor opción.
Referencias +
Fuente: Azúcares y edulcorantes, En familia, Asociación Española de Pediatría, publicado el 4-12-2015, revisado por última vez el 17-2-2020 en Azúcares y edulcorantes | EnFamilia (aeped.es) REF-104856
